Con esta receta te presentamos un plato picante de espaguetis a la boloñesa con Harissa. A continuación puedes ver los ingredientes.
INGREDIENTES (para 2 personas):
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- 250 g de espaguetis
- 200 g de carne picada
- 150 g de salsa boloñesa o tomate frito
- Sal y pimienta
- 2 cucharadas de Harissa
- 2 cucharadas de aceite de oliva
PASO 1
En una sartén a fuego medio echamos dos cucharadas de aceite de oliva.
Una vez esté caliente el aceite, añadimos la carne picada y salpimentamos al gusto.
PASO 2
Removemos de vez en cuando hasta que la carne esté hecha.
Tras esto, agregamos la salsa boloñesa y mezclamos.
PASO 3
Para añadir el toque picante a nuestra receta, añadimos Harissa, una salsa elaborada con una mezcla de pimientos.
PASO 4
Cocemos los espaguetis y los servimos en un bol junto con la carne picada, y completamos nuestro plato con queso rallado.
YA ESTÁ NUESTRO PLATO LISTO!
Pero no queremos dejar de enseñarte otra manera de disfrutar la salsa Harissa… Mucho más sencilla y perfecta para cualquier momento! Y es utilizarla como dipeo con pan y aceite de oliva para rebajar su sabor picante.